فراخ مشوية مع الخضار المشكل روعة ومجربة

[i][b]بجد موضوعك رائع

وانا جربتها فعلا تحفه

لحمه رول
المكونات/
خضار مقطع طولي كل انواع الخضار اللي عندك

(كوسه-جزر-فاصوليا-بصل-بطاطس-بازلاء-فلفل الوان)

ملحوظه
الخضار اللي يتوفر عندك بلاش حد يعجز نفسه
بقيه المكونات لحمه شرائح مدقوقه
الطريقه

[b][i] الطريقه
تبلي اللحمه كويس بتوابل كبسه وكاري ورشه ملح
بعدين خدي الخضار اسلقيه سلقه خفيفه يعني 50%

وبعدين شوحيه في قطعه زبده بالتوابل والملح

وبعدين افردي قطعه اللحمه واحشيها بكل انواع الخضار اللي عندك ولفيها رول ويكون
معاك خيط ولفيها كل قطعه كذللك ونزليها في قلايه فيها قطعه زبده وشويه زيت للتشويح ووطي عليها الحراره وسبيها تنزل ميه ولو باقي خضار من بتاع الحشو حطيه فوقها ويكون عندك معلقتين صلصه ومعلقتين طماطم بوريه حطيه فوقها ولو احتاجت شوربه من بتاعت الخضار حطي عليها لحد ماتستوي
واختياري دوبي معلقه نشا صغيره في نصف كوب ماء وحطيها عليها بس دي للكثافه

وأنا بقول ايه الروايح الجميلة دى اللى جاية من مطبخ دبركى

وكمان نور المنتدى زايد .. منورة المنتدى عزيزتى

يعنى يا حبيبة قلبى جربتى الفرخ وعجبتك مش تدوقينا ولا على الاقل تقولى تعالى اتغدى معايا يا صفا

هههههههه منور المنتدى عاشقة الاستغفار ويشرفنا ان تعرفينا بنفسك اكتر بالقدر الذى يناسبك

واهلا وسهلا بكى

ياااااااااااااا جمالة

عايزين كشرى


وياريت لو حد بيعرف يعمل حوواشى


كل الحب

انت تؤمر غالى والطلب رخيص

طبق كشرى مصرى حالا لشاعر المنتدى

واطعم حوواشى يكون على سفرتك حااااالا ان شاء الله

مين حيساعدنى يا نساء وبنات المنتدى ؟؟

الهيئة طيبة كتير
حجربها قريبا
بس ان شاء اه ما تتحرق معي ههههههههههه
شكرا لمشاركتنا الطريقة
سلمت يداك

ان شاء الله